Экономика19 августа 2021 5:15

«Добрые дела остаются за кадром»: как на Сахалине при дефиците горбуши раздают доступную рыбу

ИА «КП-Сахалин» выяснило, как формируют цену на лосось, и почему население все равно ругает рыбопромышленников
На Сахалине выловили 13 тыс. тонн горбуши, на Камчатке – уже 420 тыс. тонн. Фото: Instagram-аккаунт @agent_ribalka65

На Сахалине выловили 13 тыс. тонн горбуши, на Камчатке – уже 420 тыс. тонн. Фото: Instagram-аккаунт @agent_ribalka65

Программа «Доступная рыба» на Сахалине ежегодно обрастает негативом от части населения: одни жалуются на нерегулярные продажи, другие на цену, которая хоть и отличается от тех, что люди видят в магазинах, но все равно, по их мнению, остается высокой. Президент Ассоциации рыбопромышленников Максим Козлов рассказал ИА «КП-Сахалин», по какому принципу формируется цена на лосось, и как предприятия раздают доступную рыбу в условиях дефицита горбуши.

Горбуша и кета включены в перечень программы «Доступная рыба», но реализуются по сниженным ценам только в сезон. Зимой и весной эти позиции закрывают треской, минтаем, навагой и прочими видами рыб. Однако именно к продаже лосося у жителей области чаще всего возникают вопросы. Например: из чего складывается стоимость, и почему она разнится в районах?

– Вопрос ценообразования сложный. В целом все население России считает, что рыбу должны продавать дешевле. Я вам точно могу сказать: окончательная цена в магазинах – это не совсем та цена, по которой ее продают рыбопромышленники. Оптовая стоимость значительно ниже, хотя предприятия также закладывают в нее все расходы. Но далее на нее накладывают затраты на транспортировку, хранение и товарную наценку. По программе «Доступная рыба» предприятия продают горбушу с минимальной наценкой, – объяснил Максим Козлов в эфире радио «КП-Сахалин».

Цена на доступную рыбу сегодня колеблется в регионе от 60 до 95 рублей. Фото: Instagram-аккаунт @agent_ribalka65

Цена на доступную рыбу сегодня колеблется в регионе от 60 до 95 рублей. Фото: Instagram-аккаунт @agent_ribalka65

Губернатор области Валерий Лимаренко запретил рыбопромышленникам продавать горбушу по цене выше 100 руб. за кг. С этой задачей, по словам собеседника, предприятия справляются. Стартовая цена сегодня составляет 60 руб. и варьируется в зависимости от районов. Например, в населенные пункты в западной части острова, где промысел из-за пустых нерестилищ закрыли еще несколько лет назад, лосось везут с северо-востока. А это тоже затраты – транспорт, люди, налоги.

– Всего на Сахалине в этом сезоне добыли 13 тыс. тонн горбуши. На Камчатке, например, 420 тыс. тонн, при этом у них цены на доступную рыбу колеблются около 100 руб. за кило. Мы, рыбопромышленники, сами испытываем дефицит, но все равно стараемся выполнять свои обязательства, поскольку людям нужно помогать. Но они все равно нас ругают, – подчеркнул Максим Козлов.

Рыбопромышленники в условиях дефицита горбуши не могут по полной загрузить предприятия. Фото: Instagram-аккаунт @agent_ribalka65

Рыбопромышленники в условиях дефицита горбуши не могут по полной загрузить предприятия. Фото: Instagram-аккаунт @agent_ribalka65

Сегодня в рыбохозяйственном комплексе Сахалинской области трудятся порядка 7 тыс. человек. По словам президента Ассоциации рыбопромышленников области, дефицит сырца сказывается и на загруженности предприятий. А это, в свою очередь, затрагивает целую цепочку из налогов, зарплат и рабочих мест самих же сахалинцев.

– А браконьеры не несут никаких затрат, при этом реализуют горбушу сегодня по 250 рублей за килограмм. Рыбопромышленники во все времена старались помогать населению. Помимо доступной рыбы, предприятия в районах бесплатно по два хвоста раздают пенсионерам и нуждающимся. Просто они не любят публичности, не пиарятся, поэтому все эти добрые дела остаются за кадром. Хотя я считаю, что об этом нужно говорить, – сказал Максим Козлов.

В сентябре стартует массовый вылов кеты. Фото: Instagram-аккаунт @agent_ribalka65

В сентябре стартует массовый вылов кеты. Фото: Instagram-аккаунт @agent_ribalka65

Сегодня сахалинские рыбаки активно готовятся к промыслу кеты. Ранее ИА «КП-Сахалин» озвучивало сроки вылова, в том числе для населения. При этом будут ли этот вид лосося реализовать по программе «Доступной среды» – пока неизвестно.

– Кета включена в программу, но все зависит от объемов вылова. Появится рыба – будет и разговор, – заключил президент Ассоциации рыбопромышленников области.

По данным Росрыболовства, за последнюю неделю стоимость горбуши снизилась в дальневосточных регионах на 9%. ИА «КП-Сахалин» сообщало, что на Сахалине цена «доступной» рыбы сегодня колеблется от 60 до 100 рублей, в магазинах – до 250 рублей. На «черном» рынке продают по 150-200 рублей за хвост. В островном регионе сравнялись с прошлогодними и цены на икру. В августе 1 кг деликатеса стоит 3 500 – 4 000 рублей против 10 000 рублей в июле.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАС В GOOGLE NEWS

К ЧИТАТЕЛЯМ

Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам:

WhatsApp: +7 900-434-15-15

Почта: sakh.kp@gmail.com

И не забудьте подписаться на нас в соцсетях:

- Instagram;

- Вконтакте;

- Одноклассники;

- Facebook.

Также читайте ИА «КП-Сахалин» в Telegram.

Интересное